pH u lidí

definice

Hodnota pH udává, jak je kyselý nebo bazický roztok. Obvykle používáte Brönstedova kyselinová báze: Když jsou částice protony (H + ionty) tyto se nazývají akceptory protonů nebo báze; pokud částice mohou uvolnit protony, pak se mluví o donorech nebo kyselinách protonu. Hodnota pH tedy závisí na tom, které látky jsou v roztoku a jak spolu reagují.
Hodnoty pH zpravidla kolísají mezi 0 a 14. Při pH pod 7 je roztok kyselý, při pH nad 7 se nazývá bazický roztok. Roztok s pH 7, např. Voda je neutrální.

Kyselina žaludeční například má jeden pH 1,0 (= silně kyselá) však má Šťáva pankreatu jeden pH cca 8 (= základní). Hodnota pH silně závisí na složení roztoku: pokud se množství kyseliny zvyšuje, roztok se stává kyselejší, pH klesá a naopak. Z tohoto důvodu je hodnota pH Krev nebo des Žaludek například změna v závislosti na lokalitě a metabolismu.
Je také důležité, aby hodnota pH byla také jedna Vliv na aktivitu enzymů Má. Zatímco většina enzymů pracuje při neutrálním pH, některé enzymy, jako například trávicí enzymy v žaludku, mohou fungovat pouze při velmi nízkém (tj. Kyselém) pH.
Hodnota pH může být také Ochranná funkce brát proti bakteriím nebo patogenům.

pH v krvi

Hodnota pH krve je důležitá pro mnoho buněčných funkcí a měla by mít konstantní hodnotu mezi 7,35 a 7,45, aby se udržela dobrá funkce těla. Pro udržení konstantní hodnoty pH existují v krvi různé pufrovací systémy, z nichž nejefektivnější je pufr kyseliny uhličité. Proteiny, fosfát a hemoglobin také tlumí pH krve. Ale co je to nárazník?
Většina roztoků se stává kyselými, když je přidána kyselina, nebo zásaditá, když jsou přidány zásady. Pufrové roztoky, na druhé straně, mohou kompenzovat přidání kyseliny nebo báze v určitém rozmezí a pak mohou udržovat konstantní pH. Tyto vyrovnávací systémy jsou nesmírně důležité, protože umožňují tělu produkovat kyseliny (Odpadní produkty) bez ovlivnění hodnoty pH krve.
Pokud jsou pufrovací systémy nedostatečné a hodnota pH klesne pod 7,35, pak je přítomna acidóza (= nadkyselení). Pokud hodnota pH přesáhne 7,45, pak se mluví o alkalóze. Acidóza a alkalóza mohou mít závažné následky pro postižené, jako je dušnost a zástava srdce. Aby se tomu zabránilo, je hodnota pH krve regulována dýcháním a funkcí ledvin nebo udržována konstantní pufrovacími systémy.

Podrobnější informace o tomto tématu jsou k dispozici na adrese: pH v krvi

Pokud v důsledku metabolismu vypadne více protonů, lze je kompenzovat zvýšením exhalace CO2 nebo snížením vylučování bikarbonátu ledvinami. Na druhé straně však acidobazická rovnováha krve může být nevyvážená narušenou funkcí ledvin nebo dýchacími poruchami. V tomto případě se rozlišuje mezi respirační alkalóza / acidóza z metabolická alkalóza / acidóza.
A respirační alkalóza dochází, když je vydechováno příliš mnoho CO2, například při hyperventulaci. respirační acidóza pokud však není vydechováno dostatečné množství CO2, např. méně dýcháním. A metabolická alkalóza vzniká buď, když je produkováno příliš mnoho bází, nebo když dojde ke ztrátě kyselin (např. při ztrátě zvracení žaludeční kyseliny). metabolická acidóza vyskytuje se hlavně při nedostatečnosti ledvin (příliš nízká exkrece kyselin) nebo při diabetes mellitus ve formě tzv. Ketoacidóza. Pokud nebude léčena, může ketoacidóza vést ke kómatu a možná i smrti. Do jisté míry lze metabolické vykolejení kompenzovat dýcháním a naopak.

pH moči

Hodnota pH moči může dosáhnout hodnoty mezi přibližně 5 (mírně kyselá) a 8 (mírně zásaditá), v závislosti na fyzickém stavu a denní době, ale hodnota pH moči je obvykle kolem 6. Kromě výdechu oxidu uhličitého tělo se také může zbavit přebytečných protonů močí. Protony se nacházejí v moči ve formě amonných (NH4 +) a fosfátových iontů.
V závislosti na množství volných protonů v terminální moči může mít moč hodnotu pH až 4,5.

Jednou z funkcí ledvin v rámci acidobazické rovnováhy je opětná absorpce bikarbonátu z moči. V závislosti na tom, jak je pH krve (kyselé nebo bazické), může být absorpce hydrogenuhličitanu z moči zvýšena nebo snížena, a tím změnit nebo pufrovat pH krve.

Pro stanovení funkce ledvin se diagnosticky používá hodnota pH v moči. V případě onemocnění, jako jsou ledvinové kameny nebo infekce močových cest, se pH mění. Například některé ledvinové kameny mají tendenci se vyvíjet, když je hodnota pH velmi nízká nebo velmi vysoká.V případě infekcí močových cest způsobených bakteriální kontaminací může být pH moči vysoce alkalické.

Přečtěte si více o tomto tématu na: Testovací proužky na pH, pH moči

Jak správně používám měřicí proužky / testovací proužky?

V ideálním případě by měla být hodnota pH měřena tři po sobě jdoucí dny před a po každém jídle, aby nedošlo k pouhému pořízení hodnoty pH. Tímto způsobem můžete vytvořit a porovnat denní profil. Pokud chcete měřit pH v moči, musí být testovací proužek držen přímo pod proudem moči po dobu několika sekund. Měření pH nepracuje správně s močí vlevo, protože moč se při pokojové teplotě spontánně stává zásaditou. Změna barvy testovacího proužku pH se pak porovná s barevnou stupnicí na příbalové informaci a odečte se odpovídající hodnota pH.

pH kůže

Jednou z nejdůležitějších funkcí pokožky je Ochrana organismu před bakteriemi a znečišťující látky. Chcete-li zajistit, že je to optimální pH pokožky přímo pod 5 takže v kyselém rozsahu. Toto mírně kyselé prostředí zabraňuje většině z nich růst patogenní bakterie a podporuje rozvoj Kůže flóry. Bakterie, které by organismu poškodily, se nemohou vyvinout.

Kromě toho některé enzymy na povrchu kůže fungují lépe při kyselém pH. Tyto enzymy slouží hlavně k udržení kožní bariéry, která má také ochrannou funkci. Protože kyslá hodnota pH kůže slouží k ochraně těla mnoha způsoby, je také „Kyselý plášť" volal. Tato ochranná vrstva na kůži závisí na pohlaví a věku a je ovlivněna použitím kosmetiky a čisticích prostředků na pokožku. Příliš časté mytí a některé kosmetické přípravky, léky nebo chemikálie mohou, kromě poškození ochranné bariéry, také způsobit alkalickou pokožku. Pokud je hodnota pH příliš zásaditá, ochranný kyselinový plášť již nefunguje a pokožka se stává zvláště náchylná k dehydrataci a infekcím.

skalp pH

PH pokožky hlavy u zdravých lidí je kolem 5,5 na stupnici pH. Pokud pH pokožky hlavy a vlasů klesne pod 6,0, způsobí to, že se vrstvy pokožky smrští (vnější povrch epidermis, kůže). Pokud se pH výrazně zvýší nad 7 na základní hodnoty, pokožka pokožky hlavy se stane porézní a uvolní se.

Hodnota pH potu

Pot se vyskytuje v různých potních žlázách a sestává z velkého množství vody, ale také ze stolní soli, kyseliny mléčné, kyseliny močové a mnoha dalších látek. Existuje „ekkrinový pot“, který je tvořen celým tělem a je velmi tenký. Navíc „apokrinní pot“ je mléčně zakalený, hustý a vyskytuje se pouze v podpaží, bradavkách, genitálních a análních oblastech. V těchto regionech se vyskytují také ekrinní potní žlázy, takže se zde mísí pot. Ekrinní pot má hodnotu pH 4,5 a je proto kyselejší. U lidí, kteří se potí hojně, se pH potu posune až na 6,0. Apokrinní pot má průměrnou hodnotu pH mezi 6,2 až 6,9.

pH v plodové vodě

Amniotická tekutina je produkována hlavně v plodové dutině a obklopuje plod během těhotenství. Hodnota pH amniotické tekutiny je obvykle 7. Na rozdíl od kyselé moči je plodová voda neutrálnější než alkalická. Během těhotenství to lze použít k rozlišení ruptury močového měchýře od dočasné inkontinence. Pokud máte podezření na prasknutí močového měchýře v důsledku náhlých mokrých spodních kalhot nebo nekontrolovaného močení, můžete na mokrý povrch umístit pruh pH. Pokud změna barvy proužku ukazuje pH nad 7, jedná se o alkalickou kapalinu, a proto s největší pravděpodobností prasklou bublinu; pokud zbarvení indikuje pH pod 7, je to kyselá kapalina, a proto lze vyloučit prasknutí bublin.

Přečtěte si více o tomto tématu na: Testovací proužky na pH

vaginální pH

Hodnota pH vagíny odpovídá sekreci, která je průběžně vytvářena vaginálními sliznicemi. Zvláštní věc na vagině je, že hodnota pH vaginální sekrece se může změnit. Je předmětem kolísání hormonální rovnováhy ženy. U menstruující ženy je pH v rozmezí pH 3,8 až 4,4. Kyslá hodnota pH v pochvě je způsobena přítomností laktobacilů. Tyto bakterie se přirozeně vyskytují v pochvě a produkují kyselinu mléčnou. Kyselina mléčná a výsledné kyselé prostředí poskytují vagíně přirozenou ochranu před infekcemi a podrážděním. Pokud je hodnota pH výrazně zásaditější, oslabuje obranný mechanismus a bakterie se mohou lépe šířit. Zvýšené pH v pochvě usnadňuje růst vaginálních drozdů (Candida albicans).

Přečtěte si více o tématu zde: Vaginální houba

Sperm pH

Spermie má pH 7,2 až 7,8. Semenná tekutina je zásaditější než kyselá. Vagina má na stupnici pH kyselé pH 3,8 až 4,4. Sperma potřebuje základní prostředí, aby se mohla pohybovat ve vagíně.

Slinné pH

Hodnota pH slin s neutrálními hodnotami kolem 7 je ideální pro plnění jejích funkcí. Patří mezi ně například trávení uhlohydrátů na cestě do žaludku a remineralizace zubní skloviny po napadení kyselinami souvisejícími se stravou. Po stimulaci požitím potravy stoupne hodnota pH ve slinách na 7,2. V klidu mezi jídly může pH klesnout na hodnoty mezi 6,5 a 6,9. Normální pH je kolem 7 až 7,1. Hodnota pH je také ovlivněna bakteriální kolonizací úst.

pH v žaludku

Žaludeční šťáva je v žaludku a obsahuje velké množství žaludeční kyseliny. Kyselina žaludeční je zvláště bohatá na kyselinu chlorovodíkovou. Hodnota pH v žaludku je mezi 1,0 a 1,5, tj. Ve silně kyselém prostředí. Během příjmu potravy se hodnota pH zvýší na hodnoty mezi 2 a 4. Vzhledem k vysokému obsahu žaludeční kyseliny zůstává hodnota pH v žaludku obecně kyselá. Zvýšené hromadění kyseliny v žaludku může způsobit nepříjemné příznaky, jako je reflux / pálení žáhy.

Více informací naleznete zde: pH v žaludku

Jak fungují měřicí proužky / testovací proužky pro hodnotu pH

Hodnota kyselosti jakéhokoli roztoku může být měřena pomocí testovacích proužků, papírem indikátoru pH. Testovací proužky na pH lze zakoupit v přepážkách v lékárnách a lékárnách. Kapalina, která má být vyšetřena, se nalije na testovací proužek a pozoruje se barevné zbarvení testovacího proužku. Pro každou hodnotu pH na stupnici pH je charakteristický barevný tón, takže barva na testovacím proužku může být porovnána se vzorkem barvy v příbalové informaci a hodnota pH může být odečtena.

Co je to neutrální hodnota pH u lidí?

Hodnota pH je míra stupně kyselé nebo bazické reakce kapaliny. Přesněji řečeno, je to koncentrace vodíkových iontů obsažených v příslušném roztoku.

Lidské tělo se skládá z více než 2/3 vody a ze stálých metabolických procesů ve vodném prostředí. Různé lidské orgány mají různé hodnoty pH. Tekutina v pankreatu a ve střevech má základní pH okolo 8,0. Krev je také jasně bazická s hodnotou pH mezi 7,35 a 7,45. Svaly a buňky orgánů mají průměrné pH 6,9 a jsou mírně kyselé. Naše žaludeční šťáva je zvláště kyselá s prázdným odečtem 1 až 1,5. Neutrální hodnoty pH jsou 7 na stupnici pH. Příkladem neutrálních hodnot pH u lidí jsou sliny, které jsou ideálně 7 nebo mírně bazické při 7,1.